Roulé salé aux crevettes et saumon fumé

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Introduction

 

Ce roulé salé aux crevettes et saumon fumé est une entrée élégante et raffinée, parfaite pour les fêtes, les buffets ou un repas léger. Sa texture moelleuse et sa garniture crémeuse en font un plat aussi beau que délicieux.

 

Ingrédients

 

4 œufs

 

200 g de fromage frais (type cream cheese)

 

150 g de saumon fumé

 

150 g de crevettes cuites et décortiquées

 

1 cuillère à soupe de jus de citron

 

Ciboulette fraîche ciselée

 

Sel

 

Poivre

 

Un peu de beurre ou d’huile pour le moule

 

Instructions

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